La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) ha informado que la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en México ha experimentado un aumento del 2% en el inicio de 2024 en comparación con el mismo período del año anterior.
Este incremento representa un desafío económico para las familias mexicanas durante la tradicionalmente difícil “cuesta de enero”.
El estudio de mercado realizado por ANPEC, liderado por Cuauhtémoc Rivera, abarcó las 32 entidades de la República Mexicana.
Según el informe, el precio promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) se ubicó en 1,829.40 pesos, lo que representa un aumento promedio de 1.87%, equivalente a 33.49 pesos más respecto al año anterior.
Algunas de las entidades que experimentaron los mayores aumentos en los precios de los alimentos incluyen Quintana Roo con un 9.50%, Tabasco con un 9.46%, Sonora con un 8.02%, Aguascalientes con un 7.11% y Jalisco con un 6.79%.
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Entre los productos que más incrementaron su precio en el último mes se encuentran el jitomate, con un aumento del 73.20%, pasando de 27.60 a 47.80 pesos; la cebolla, con un incremento del 43.04%, pasando de 31.33 a 44.81 pesos.
También el tomate verde, que aumentó un 18.71%, pasando de 29.40 a 34.90 pesos; y el chile poblano, con un aumento del 14.74%, pasando de 53.24 a 61.09 pesos. Además, el pollo entero aumentó su precio en un 10.78%, pasando de 72.47 a 80.28 pesos en promedio.
El presidente de ANPEC señaló que desde el 1 de enero de 2024, el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) aumentó un 4.32% en productos como cigarros, gasolina y refrescos, lo que se traduce en un aumento en el precio de los alimentos.
Esto ha afectado la economía de los consumidores, ya que el precio de la gasolina magna aumentó en 0.25 pesos por litro, la gasolina premium en 0.295 pesos por litro y el diésel en 0.28 pesos por litro.
Además, los refrescos y bebidas saborizadas vieron un aumento en el impuesto de 1.50 a 1.57 pesos por litro, mientras que el tabaco pasó de 0.59 a 0.61 pesos por cigarro.
Se espera que el costo final de los productos aumente en promedio 1 peso en diversas presentaciones de refrescos y bebidas saborizadas, y entre 4 y 5 pesos en cajetillas de cigarros, debido a varios factores, incluyendo el aumento en el costo de la gasolina y el aumento salarial, además del incremento en el IEPS.
El estudio de mercado realizado por ANPEC se basó en una muestra aleatoria domiciliada, ambulatoria y estratificada en más de 200 puntos de venta en tres niveles de consumo: alto, medio y popular, y reporta la variación de precios de la canasta básica alimentaria que incluye 44 productos, de los cuales la mitad aumentó sus costos.
Esta situación presenta un reto adicional para las familias mexicanas que buscan hacer frente a los crecientes precios de los alimentos en el comienzo del año 2024.
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