Mientras millones de mexicanos se preparan para celebrar el Grito de Independencia con pozole, antojitos y brindis, en el Centro de Sanciones Administrativas e Integración Social, mejor conocido como El Torito, de la Ciudad de México, también habrá menú especial… aunque por razones muy distintas.
Con motivo del 216 aniversario de la Independencia de México, las autoridades capitalinas dieron a conocer los alimentos que recibirán las personas que sean remitidas a este centro por conducir bajo los efectos del alcohol o de alguna sustancia prohibida.
La celebración patria tendrá un sabor particular para quienes terminen pasando la noche en El Torito.
¿Qué comerán el 15 de septiembre?
Para el martes 15 de septiembre, el menú contempla una combinación de platillos mexicanos y alimentos tradicionales de este tipo de establecimientos.
Los internos recibirán arroz rojo, tostadas de tinga de pollo, pata y papa con chorizo. Para acompañar habrá agua de sabor y, como cierre, un postre.
Es decir, mientras en las calles comiencen los festejos patrios, quienes hayan sido detenidos por conducir en estado inconveniente tendrán su propia “cena mexicana”, aunque lejos de las celebraciones familiares y las plazas públicas.
El menú del 16 de septiembre
Para el miércoles 16 de septiembre, Día de la Independencia de México, la propuesta gastronómica será diferente.
El desayuno contempla café, mientras que posteriormente se servirán nopales con mortadela en salsa verde, frijoles y hamburguesa. También habrá fruta, agua de sabor y un postre.
El menú incluye además papas encebolladas con jamón y chile serrano.
Aunque pueda parecer una anécdota dentro de las celebraciones patrias, la intención de las autoridades es recordar que combinar alcohol y volante puede terminar no sólo con una multa o una noche en El Torito, sino también con consecuencias mucho más graves.
El alcoholímetro operará las 24 horas
La Secretaría de Seguridad Ciudadana de la Ciudad de México llamó a la población a respetar el Reglamento de Tránsito y, sobre todo, evitar conducir después de consumir bebidas alcohólicas.
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Durante el periodo de fiestas patrias, el programa Conduce Sin Alcohol, popularmente conocido como alcoholímetro, mantendrá operaciones las 24 horas en distintos puntos de la capital hasta el 20 de septiembre.
La recomendación de las autoridades es sencilla: si habrá alcohol en la celebración, lo mejor es dejar el automóvil en casa, utilizar transporte público, solicitar un servicio de transporte privado o designar a una persona que no consuma bebidas alcohólicas para conducir.
Porque este 15 y 16 de septiembre la fiesta puede terminar de muchas maneras, pero una de ellas es bastante clara: pasar del brindis a El Torito y descubrir que la cena patriótica ya está incluida.
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