Impulsan Ruta del Mezcal y de la Flor en Edoméx

El Gobierno del Estado de México lanzó la Ruta del Mezcal y de la Flor para fortalecer el turismo, la cultura y las actividades productivas.

Con el propósito de fortalecer el desarrollo económico del sur del Estado de México y potenciar actividades productivas con identidad regional, el Gobierno mexiquense puso en marcha la Ruta del Mezcal y de la Flor, una estrategia que integra turismo, cultura, gastronomía, floricultura y producción mezcalera para consolidar a la región como un referente nacional e internacional.

La titular de la Secretaria de Desarrollo Económico, Laura González Hernández, destacó que esta iniciativa busca impulsar la comercialización de productos con arraigo territorial, además de atraer visitantes y generar nuevas oportunidades de negocio para productores, artesanos y prestadores de servicios.

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La estrategia se desarrolla en coordinación con las secretarías de Cultura y Turismo, así como con la Universidad Autónoma del Estado de México, mediante recorridos de entre 180 y 220 kilómetros que permiten conocer de cerca los procesos de producción del mezcal y de las flores ornamentales, dos de las actividades más representativas de la entidad.

En una primera etapa, la Ruta de la Flor contempla los municipios de Villa Guerrero, Tenancingo, Coatepec Harinas e Ixtapan de la Sal, mientras que la Ruta del Mezcal incorpora localidades con amplia tradición en la elaboración de esta bebida, generando una red de colaboración entre productores, unidades de transformación, artesanos y cadenas de comercialización.

Actualmente, la actividad mezcalera se desarrolla en 15 municipios mexiquenses, donde existen más de 5 mil 500 hectáreas de maguey mezcalero protegidas, 318 unidades de producción activas y más de 80 casas productoras. Este sector sostiene la economía de más de 800 familias y registra una producción estimada de 200 mil litros de mezcal al año.

Entre los municipios con mayor actividad destacan Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán.

En materia florícola, el Estado de México mantiene el liderazgo nacional al aportar aproximadamente la mitad de la producción de flores ornamentales del país y más de tres cuartas partes de la producción nacional de rosas.

Tan sólo durante 2024, la entidad registró una producción superior a 27.7 millones de gruesas de flores, 8.3 millones de manojos y más de 19 millones de plantas ornamentales, cifras que reflejan la relevancia económica del sector.

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La actividad florícola reúne a más de 9 mil productores que trabajan cerca de 7 mil 500 hectáreas destinadas al cultivo ornamental y generan alrededor de 40 mil empleos permanentes, además de otros 40 mil empleos indirectos y temporales.

Villa Guerrero, Tenancingo y Coatepec Harinas concentran cerca del 90 por ciento de la superficie dedicada a esta actividad y constituyen el principal corredor florícola del Estado de México, donde se producen especies como rosa, crisantemo, gladiola, gerbera, lilium, tulipán, girasol, clavel, alstroemeria, cempasúchil y nochebuena.

Con esta estrategia, el Gobierno del Estado de México busca fortalecer las cadenas productivas regionales, promover el turismo de experiencia y consolidar nuevas oportunidades de crecimiento económico para las comunidades del sur de la entidad.