Para fortalecer la economía forestal del sur del Estado de México y recuperar suelos degradados, el Gobierno del Estado de México, encabezado por Delfina Gómez, impulsa plantaciones sustentables de agave mezcalero, a través de la Secretaría del Campo y la Protectora de Bosques estatal (Probosque). Actualmente, estas acciones suman 926 hectáreas distribuidas en 318 unidades de producción, como parte del programa Plantaciones Sustentables.
Mediante la donación de planta, estímulos económicos y asesoría técnica gratuita, la dependencia estatal ha establecido más de 754 mil ejemplares de Agave angustifolia, con una inversión superior a 5.6 millones de pesos en municipios como Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco y Zacualpan. Además, se promueven sistemas agroforestales y milpas intercaladas con frutales para diversificar la producción y fortalecer la resiliencia ambiental.
Alejandro Sánchez Vélez, director general de Probosque, destacó que el agave es una especie capaz de transformar suelos de baja productividad en ecosistemas útiles, productivos y ambientalmente valiosos. Subrayó que, mediante asesoría técnica, innovación biotecnológica y acompañamiento permanente, se fortalece la cadena mezcalera del sur mexiquense y se impulsa el desarrollo sustentable de las comunidades.
Para garantizar la calidad genética y disminuir la presión sobre poblaciones silvestres, el Laboratorio de Biotecnología Forestal produce plantas mediante micropropagación y cultivo in vitro, lo que ha permitido entregar más de 530 mil ejemplares desde 2024. Paralelamente, se recolecta germoplasma en zonas del centro y sur de la entidad, con semillas que alcanzan 90 por ciento de pureza tras procesos especializados de secado y análisis.
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El agave, además de ser clave para la producción de mezcal, previene la erosión, mejora la infiltración de agua, captura carbono y favorece la biodiversidad, convirtiéndose en un elemento fundamental para restaurar ecosistemas forestales en zonas áridas y semiáridas del sur mexiquense.
El Gobierno del Estado de México refrendó su compromiso con este sector, que se verá fortalecido con la próxima Denominación de Origen del Mezcal para 15 municipios mexiquenses, próxima a publicarse en el Diario Oficial de la Federación, tras nueve años de gestiones.
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