La presidenta Claudia Sheinbaum anunció el proyecto “Precio Justo para el Cacao de Tabasco”, con el que el busca garantizar un precio de garantía para productores, impulsar la producción local y fortalecer la exportación de Chocolate Bienestar.
La estrategia contempla agregar valor al cacao mediante su transformación en chocolate, con el objetivo de que las ganancias lleguen directamente a pequeños productores y no a intermediarios.
El plan incluye la construcción de una Planta Agroindustrial de Chocolate Bienestar en Comalcalco, Tabasco, con una inversión estimada de 110 millones de pesos y una capacidad inicial de procesamiento de 600 toneladas.
Además, el gobierno prevé aprovechar el Acuerdo Global Modernizado entre México y la Unión Europea para abrir nuevos mercados de exportación al cacao tabasqueño.
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